新标准（mg/dm2)
原标准（mg/dm2）
铅（Pb）
0.01
0.2
铬（Cr）
0.4
0.1
镍（Ni）
0.6（奥氏体）
0.2（马氏体）
镉（Cd）
0.005
0.004
砷（As）
0.008
新标准中取消了原《不锈钢食具容器卫生标准》对不锈钢牌号的具体规定，同时规定了在不锈钢产品或最小销售包装上应标注不锈钢类型，即不锈钢种类和牌号，以保护消费者的知情权、选择权和监督权。本次不锈钢材质本次不锈钢制品新国标的发布较旧版国标限值趋于严格，显示了国家标准向国际标准靠拢的趋势，RTS提醒相关生产企业引起注意！
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